Ein außergewöhnlicher Pet Nat, der Tiefe und Klarheit in sich vereint. Aromen von reifer Exotik und feinem Biskuit treffen auf eine elegante Perlage, die den Genuss perfektioniert. Dieser Zierfandler Pet Nat wurde mit größter Sorgfalt im 500-Liter-Wienerwald-Eichenfass ausgebaut und anschließend per Hand abgefüllt und degorgiert – ein echtes handwerkliches Meisterwerk.

Was ist Pet Nat?

Pet Nat, kurz für „Pétillant Naturel“ (natürlich prickelnd), ist eine traditionelle Methode, Schaumwein herzustellen. Der Wein wird während der ersten Gärung in der Flasche verschlossen, wodurch Kohlensäure auf natürliche Weise entsteht. Dieser unverfälschte Prozess bringt die pure Essenz der Trauben ins Glas und verleiht dem Pet Nat seinen unvergleichlichen Charakter.

Ein Wein für Genießer, die Eleganz und Authentizität schätzen.