Eine Rarität die aufgrund der fehlenden Kälte im Winter nur selten gelingt, da die Beeren in gefrorenem Zustand geerntet und verarbeitet werden müssen. Barocke Aromatik nach Eibischteig und Rosenblüten kombiniert mit angenehmer Säure und langem Abgang.

***  | VINARIA | NR 07/2022

„Sehr frisch mit dezenten Kräuternoten, Sortencharakter gut erkennbar, Rosenblüten feiner Duft; Bitterorangen und zartbitter konzentriertes Rosenwasser, bisschen Marzipan und schmelziger, gewürziger Kern, charmanter, süßer Traminer, mittellang“