
The Siblings Winery
Weissburgunder Barrique 2021 – Stardust


€14,20
Dieser Wein lagerte ein Jahr im neuen französischen Barriquefass auf seiner Feinhefe.
Das Fass selbst haben wir auf Rollen gestellt um es täglich zu drehen und die Feinhefe wieder aufzurühren,
diesen Vorgang nennt man Batonnage.
Dadurch erhält unser Weissburgunder eine ausgesprochen füllige und cremige Textur.
Füllmenge | 0,75 l |
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Geschmack | trocken |
Marke | The Siblings Winery |
Jahrgang | 2019 |
Passt gut zu...

Aperitiv

Fisch

Asiatisch

Pizza & Pasta

Huhn

Wild

Fleisch (Rot)

Wiener Küche

Käse

Dessert